正宗"馬來西亞貓山王"榴槤接受預購中
喜歡吃榴槤的朋友一定要嘗試看看
跟以往吃到的"完全不一樣" "超級香甜奶油口感"
馬來西亞榴槤品種與口味說明:
貓山王D197:金黃色果肉,肉厚實子小,甜度高且肉質柔軟入口就化開,稍微帶一點苦味,香氣久久不會散去,在喉嚨留下濃醇的感覺
D13:果肉深黃帶一點橙色,甜味較重,較沒有榴槤味,纖維比較細緻,口感像奶油,入門容易
D24:淺黃色果肉,比較會乾包(滋味比較濃,老饕最愛),肉質是柔軟的,甜而不膩,層次豐富帶酒香味
以上三種都是大受歡迎的榴槤品種,歡迎參考訂購
帶殼榴槤與取肉冷凍榴槤的差異:
帶殼榴槤:榴槤的香氣來自於榴槤殼而非果肉,所以留著殼的果肉香氣層次會比取出來的多很多,故風味完整度較高,價格也較貴(運送不易且佔空間)
取肉冷凍榴槤果肉:食用與攜帶方便且可以保證肉量足夠,價格較為優惠,香氣保留會較帶殼的少,香氣也會隨著取肉裝盒以後的時間而下降
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